Káva Liégeois
- Počet osôb4
- ObtiažnosťĽahké
- Doba prípravy
Prísady
- 2 x 50 ml espresa
- 4 kopčeky kávovej zmrzliny
- 4 kopčeky vanilkovej zmrzliny
- 200 ml nízkotučnej smotany
- 25 g práškového cukru
Príprava
- Nalejte espreso a nechajte vychladnúť. Vychlaďte v mrazničke, aby bolo veľmi studené.
- Na vyšľahanie šľahačky s práškovým cukrom použite metlu alebo tlakovú fľašu.
- V miske nazdobte kopčeky zmrzliny s rôznou príchuťou, nalejte ľadovú kávu a ozdobte sladkou šľahačkou.
Tipy
Namiesto kávy dajte navrch kopček kávovej granity (hrubej zmrzliny).
